コナウェザーのご来光(カイル) |
このところコナウェザーが長く続いていましたが、先日4週間ぶりに貿易風が戻りました。コナウェザーというのは冬期によくある天気パターンでトレイドウィンド(貿易風)が吹かない天気のことを言います。先週このコナウェザーの間、おはようダイヤモンドヘッドツアーを行い、コナウェザーのご来光を見ました。
上の写真をよく見ると海が油壺のようになっているのがわかります。コナウェザーの時は波頭がなくなり、海が静かになり、ここサウスショア(南海岸)でカヤックやアウトリガーカヌーを漕ぐ人が目立ってきます。貿易風が吹いている時は飛ばされやすく流されてしまう恐れのあるエリアですが、コナウェザーの時は安全に漕ぐことができます。この日もやはりダイヤモンドヘッドの下で、朝早くから漕いでいる人がいました。
お客様が持っているのはアメリカの南部料理フライドグリーントマトです。ハリウッド映画「フライドグリーントマト」で有名になった料理です。映画は小説に基づいたものです。本はFried Green Tomatoes at the Whistle Stop Caféです。著者はFannie Flog。日本語にも訳されています。映画を見て、一体どんな料理なんだろうと思った人は多いはず。どうぞKCCのファーマアーズマーケットで試してみてください。フライドグリーントマトは青い(熟していない)トマトをスライスし、軽く塩こしょうして、コーンミールをつけて揚げます。
お客様と一緒にクッキーを試食しました。とても美味しいクッキーで、パッケージも可愛く、皆さんが買いました。これはショートブレッドタイプです。
コーヒーももちろん買うことができます。入り口にコーヒーの売店があり、朝早いせいか、まずそこでコーヒーを買う人が多いです。この店ではいくつかの島のコーヒーが販売されています。オアフ島、モロカイ島そしてもちろん、ハワイ島のコナコーヒーを売っています。今回は見かけませんでしたが、よくハワイ島フアラライの有機栽培コーヒー売店がよく出店しています。
今回のツアーでは朝日がずいぶん早くなってきたという印象でした。夏に入るとますますお迎えの時間が早くなりますよ。